BRUSCHETTA Z POMIDORAMI I KOZIM SEREM
- Warszawianka na Podhalu
- 2 maj 2021
- 1 minut(y) czytania
SKŁADNIKI:
1 bułka owsiano-orkiszowa
(możesz użyć ulubionej)
6 koktajlowych pomidorków
1 duży ząbek czosnku
kilka listków świeżej bazylii
kilka gałązek natki
kawałek koziej fety
oliwa
sól
grubo zmielony pieprz
Bułkę przekrój, polej oliwą i zapiecz pod grillem w piekarniku w temp 170st.
Pomidorki, pokrój na ćwiartki; bazylię i czosnek drobno. Wymieszaj z oliwą, serem, solą i pieprzem. Wykładaj na przyrumienione bułki. Chwilkę znowu zapiecz. Posyp pietruszką i polej dodatkową oliwą. Zajadaj na ciepło.
Comments