SKŁADNIKI:
Bób - ile chcesz
pęczek świeżego tymianku
kilka ząbków czosnku
łagodna oliwa
sól
odrobina octu jabłkowego
odrobina cukru lub erytrolu
pieprz
PRZYGOTOWANIE:
Bób ugotuj al dente. Obierz, a następnie dodaj do niego oliwę, drobno posiekany tymianek, przeciśnięty przez praskę czosnek i resztę przypraw. Wszystko dokładnie wymieszaj, dbając o to aby ziarenka bobu się nie rozpadły, i wstaw sałatkę do lodówki na 12 h. Następnego dnia jest najlepsza!
Comments