SKŁADNIKI:
pęczek szparagów
pół słoiczka suszonych pomidorów
dowolny twardy dojrzewający ser
lub oscypek
dwie garście rukoli
awokado
oliwa
sól
pieprz
cukier
sok z cytryny
PRZYGOTOWANIE:
Szparagi wrzuć na lekko osolony i osłodzony wrzątek. Gotuj tylko chwilkę, tak aby były jędrne.
Wymieszaj je z resztą składników. polej wszystko oliwą i skrop sokiem z cytryny.
Comments